外資系航空会社のサービストレーニングメソッドを全カリキュラムに導入しています。このコースでは、レストランでのあらゆる接客応対の状況を想定し、参加型レッスンによって繰り返しロールプレイングを行います。
レストラン内で良く使われる表現方法をくり返し練習して頂きます。
すべてのスタッフの方が、すべてのお客様を、心からのおもてなしでお迎えできる “接客英会話接客マナー”を個々のレベルに合わせて習得して頂きます。

【コース内容】*各コース共に、５名以上の企業様でのお申込みのみの受付とさせて頂きます

・ご挨拶

・お席へのご案内、お見送り

・オーダーテイク

・料理の説明

・食事中のサービスと会話

・アルコール類の説明

・クレーム対応

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